ボタンを押した時の処理

if( ps_soundFlag ){
    SoundPlay , %ps_soundFile%
}
ps_numValue++
F_setControl(51, "ps_countText" , ps_numValue)
%--

1 を足した数字を表示させるだけの処理です。

ps_soundFlag が音を鳴らすかどうかの変数です。
これが True の時に音を鳴らすようにしています。

ps_numValue がカウントしている数字の変数です。
この変数に 1 を足して表示している数字を上書きします。

1つ減らす方のボタン

if( ps_numValue > 0) {
    if( ps_soundFlag ){
        SoundPlay , %ps_soundFile%
    }
    ps_numValue--
    F_setControl(51, "ps_countText", ps_numValue)
}
%--

ー(H) のボタンを押した時の処理です。
1 を引いた数を表示させる処理です。

こちらは ps_numValue の変数の値が 0 より多い場合の時のみ数を引くようになっています。

それ以外は、足すか引くかの違いだけで、
＋(K) のボタンの処理と同じ内容です。

以上

カウントするやつのスクリプトは以上のようなものになります。

G_subroutine1 や
51GuiClose
などを使うことで、簡易的なGuiなら TextRunRun上で作る事ができると思います。

右クリックメニュー

1_ps_start.trr のスクリプトの中に、以下の様な記述があったと思います。

; 右クリックのメニュー
Menu , ps_RClick, Add, 常に最前面(&T), G_subroutine3
Menu , ps_RClick, Add, 音を鳴らす(&N), G_subroutine4
Menu , ps_RClick, Add
Menu , ps_RClick, Add, キャンセル(&C), G_subroutine5
Menu , ps_RClick, Check, 常に最前面(&T)
Menu , ps_RClick, Check, 音を鳴らす(&N)

この部分がメニューを作っている個所です。

常に最前面(&T) が指定された場合は G_subroutine3 のサブルーチンが実行され、
音を鳴らす(&N) が指定された場合は G_subroutine4 のサブルーチンが実行されるようになっています。

キャンセル(&C) が指定された場合は G_subroutine5 のサブルーチンが実行されるようになっています。
ここでは、 G_subroutine5 のアイテムをあえて作らないか、スクリプトがカラのアイテムを作る事で何もしない動作を実現します。

常に最前面にするかどうか

if( ps_alwayTopFlag ){
    ps_alwayTopFlag := False
    Gui , 51:-AlwaysOnTop
    Menu , ps_RClick, Uncheck, 常に最前面(&T)
} else {
    ps_alwayTopFlag := True
    Gui , 51:+AlwaysOnTop
    Menu , ps_RClick, Check, 常に最前面(&T)
}
%--

このスクリプトが 常に最前面(&T) のメニューを操作し、
ウインドウが最前面で固定されるかどうかを操作したものです。

音を鳴らすかどうか

if( ps_soundFlag ){
    ps_soundFlag := False
    Menu , ps_RClick, Uncheck, 音を鳴らす(&N)
} else {
    ps_soundFlag := True
    Menu , ps_RClick, Check, 音を鳴らす(&N)
}
%--

このスクリプトが 音を鳴らす(&N) のメニューを操作し、
音を鳴らすかどうかを決める ps_soundFlag の変数の値を変えたものです。

G_subroutine1.trr や G_subroutine2.trr のスクリプトを見ると、 ps_soundFlag の変数によって音が鳴るかどうかを指定している事が分かります。

オマケも含めた起動時のスクリプト

オマケ要素に関しては以上のようなところです。
さてここでオマケ要素も含めた
「使用できるようにする処理」を挙げます。

; 変数の宣言
global ps_countText = 0
global ps_soundFile := A_ScriptDir  . "\katikati.wav"
global ps_soundFlag := True
global ps_winTitle := "カウントＧｕｉ"
global ps_alwayTopFlag := True
global ps_numValue = 0
; Guiを作る
ps_guiMake
; 右クリックのメニュー
Menu , ps_RClick, Add, 常に最前面(&T), G_subroutine3
Menu , ps_RClick, Add, 音を鳴らす(&N), G_subroutine4
Menu , ps_RClick, Add
Menu , ps_RClick, Add, キャンセル(&C), G_subroutine5
Menu , ps_RClick, Check, 常に最前面(&T)
Menu , ps_RClick, Check, 音を鳴らす(&N)
; 表示して、半透明にする
Gui , 51:Show
WinSet , Transparent, 180, %ps_winTitle%
%--

このスクリプトを実行する事で、簡易バードウォッチャーが使えるようになります。

今名付けましたが…

このスクリプトでは、

1. グローバル変数の宣言
2. Guiを作る ps_guiMake のアイテムの実行
3. 右クリックメニューを作る
4. さらにオマケでウインドウを半透明にする

ということをしています。